Forêt d' Ambre
Bière légèrement ambrée à la couleur cuivrée, moyennement forte à 7.2 ° d’alcool.
Arôme : finement boisés issus de la sélection de houblons anglais. Note de fruits sucrés.
Rondeur : équilibrée, peu d’acidité.
Amertume : Moyenne (20IBU) mais avec de la longueur en fin de bouche.
Située dans une ancienne école de village datant de 1909, en bordure d’un parc avec une vue plongeante sur la vallée, la « MicroBrasserie – FORET » est un lieu destiné à la fabrication de bière artisanale. La brasserie partage les valeurs de qualité, ouverture et différenciation pour les amateurs de bière avertis. La brasserie FORET dispose d’une installation neuve et moderne, permettant de maîtriser totalement sa production dans des conditions professionnelles.