Safran de Cotchia Pistils

Depuis 2009, Sabine et Eric Léonard cultivent et transforment la Crocus savitus. Il faut récolter entre 150 et 200 fleurs pour obtenir 1gr de safran. Le safran, appelé parfois « or rouge », est l'épice la plus laborieuse à produire au monde et donc de haute valeur. 

Pochette contenant 1gr de safran ainsi que des conseils d'utilisation et des recettes.

https://www.safrandecotchia.com/blog-le-safran-de-cotchia/recette-dessert-au-safran/

https://www.safrandecotchia.com/2018/12/04/le-safran-de-cotchia-dans-un-quatre-quart/