Tartinade de Truite ardennaise à la Rochefort

C’est un véritable road trip gastronomique que Goeffrey de chez Be-apero nous offre ici.

Il vous propose de (re)découvrir des recettes issues de toutes les provinces de Belgique et les confectionne en partenariat avec des producteurs locaux. Ici le Luxembourg

 Terrine de truite ardennaise à la bière Rochefort 90 g 

Délicieuse et originale terrine "terre et mer " de notre pays, A déguster sur un crackers.

Ingrédients : Truite (poisson ; 57 %), jambon d'Ardenne (11,4 %), trappiste Rochefort (orge, blé ; 11,4 %), pleurotes, échalotes, fécule de pomme de terre, ail, gélatine, sel.

 Conserver au réfrigérateur après ouverture.